おうちで台湾– category –

【花生酥(ファーシェンスー)】 カルディにまた台湾のお菓子が売っていました。 花生酥(ファーシェンスー)、日本語だとピーナッツバタークッキーです。 ねっとりした食感...

【台湾油飯（台湾風おこわ）】 カルディで油飯が売っていたので購入してみました。 油飯とはもち米から作られる台湾料理です。 油で炒めることから油飯と言われており、...

【排骨鶏湯麺】 台湾では知らない人がいないという、有名なインスタントラーメンを購入しました。 発売から30年以上のロングセラー商品だそうです。 作り方はとても簡単...

【蜜麻花】 蜜麻花とは、かりんとうのような中華系のお菓子です。 台中といえば太陽餅が有名ですが、蜜麻花も密かに人気です。 中でも台中市民広場の近くにある、今日蜜...

【KiKi麺】 KiKi麺とは台北市内にある四川料理店の「KiKi餐廳」が監修した本格的な汁なしの麺です。 手づくりの天日干し麺を使用していて、細麺なのにもちもちとした食...

【台湾カステラサンド】 各コンビニから発売されている台湾カステラ、今回はセブンイレブンのものを食べてみました。 ふわふわの台湾カステラに、ホイップクリームを挟...

【麻辣蘇打餅】 福義軒は台湾で有名なお菓子メーカーで、クラッカーを多く作っています。 カルディで売っていた麻辣蘇打餅(マーラークラッカー)を買ってみました。 5セ...

【青葉魯肉飯料】 台湾のスーパーに行けば必ず缶詰コーナーに売ってあるのが青葉魯肉飯料です。 青葉は台湾で有名な食料品メーカーで、鶏肉飯の缶詰もつくっています。 ...

ローソンから新作スイーツの「台湾カステラ（230円）」が発売されました。 台湾で売っているものとは違い、生クリームがはさんであるタイプです。 パッケージの「ふわし...