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鼎泰豊
台湾へ旅行に行ったことのある人なら一度は訪れるであろうお店「鼎泰豊」。
今回は大阪にあるお店で、小籠包4個入りとエビ炒飯のセットをたのみました。
席につくと台湾とおなじく、ジャスミンティーをもってきてくれます。
「鼎泰豊に来たな！」と感じる瞬間ですね！
小籠包
先に熱々の小籠包がきました！
タレと生姜をつけてレンゲのうえにのせます。
わたしは、皮を破らない派なのでそのまま一口で食べてしまいます。
噛んだときに口いっぱいにスープが広がる感覚が好きなんですよね。
安定のお味で、4個ぺろりと食べてしまいました。
エビ炒飯
炒飯には付け合せと、スープが付いています。
鼎泰豊の炒飯はネギと卵だけの具材で、味付けもシンプルです。
悪くいえば薄味なので好みが分かれるかもしれませんが、わたしはこの味付けが好きです。
ぷりぷりのエビが中にたくさん入っていて贅沢な気分になれました。
まとめ
そこそこお値段はしますが、手軽に台湾気分が味わえます。
セットメニュー以外にも、台湾でしか食べられないようなメニューがたくさんあったので、次回はそれらも食べてみようと思いました。
いまでは日本国内に26店舗をかまえていますので、お近くのかたは行ってみてはいかがでしょうか？
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