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蜜麻花
蜜麻花とは、かりんとうのような中華系のお菓子です。
台中といえば太陽餅が有名ですが、蜜麻花も密かに人気です。
中でも台中市民広場の近くにある、今日蜜麻花之家というお店はとても人気があります。
日本では見かけたことがなかったのですが、大阪にある台湾雑貨のお店の神農生活に売っていたので購入してみました。
4個入りで、今日蜜麻花之家で買ったものにくらべると甘さは控えめでした。
パリッとした食感とはちみつがよく合って美味しかったです。
最近では台湾のお菓子も日本で買えるところが増えてきたので嬉しいかぎりですね。
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